早餐起来打嗝可能与几种因素相关：1、清晨见寒气可引起胃植物神经功能紊乱诱发打嗝。2、睡眠质量不佳或睡眠时间不足，导致胃肠反射减弱或敏感。3、睡前进食或饮咖啡、牛奶、酒精等促胃酸增多的食物。4、有情绪焦虑或抑郁情绪，可减弱胃肠运动或导致胃肠处于高敏感状态。5、清晨大量饮水或空腹进行剧烈运动导致胃气排出不畅、胃内压增高。以上因素均可诱发打嗝症状。