咽喉是呼吸吞咽的重要通道，因此患者出现咽炎的时候饮食也需要注意。患者需要清淡饮食，多喝温水，不要喝饮料，不要吸烟饮酒。不要吃辛辣刺激性食物。如果急性咽炎时患者也不要吃鱼、虾、蟹，海鲜等食物，以免加重咽喉炎的症状。患者如果有过敏性咽炎时，也需要检查过敏原，避免食用一些过敏性的物质。建议患者平时多加锻炼，增强体质。