豆类中富含植物蛋白、维生素、纤维素，以及各种微量元素、矿物质、植物油脂，适合冠心病患者食用。冠心病患者能吃的豆类有黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、黑豆、鹰嘴豆、红小豆，还有赤小豆、花豇豆、芸豆等。
食用豆类要注意，豆类不易消化，吃多了容易引起消化不良、胀气、打嗝、排气过多等不适，可以做成豆浆类食品食用，或煮成八宝粥食用。