糖尿病患者可以吃基围虾，基围虾当中含有比较丰富的蛋白质，对糖尿病患者的身体健康非常有利，特别是糖尿病合并蛋白水平偏低的患者，适当的吃一些基围虾对补充体内的蛋白质有比较好的作用。
基围虾当中的蛋白质属于优质蛋白质，不但普通糖尿病患者可以吃，糖尿病肾病、肾功能不全的患者也可以适当吃基围虾，因为这种优质的动物蛋白对肾脏的损害比较小，所以糖尿病患者可以适当吃基围虾。