食管炎患者是可以服用阿莫西林的，因为阿莫西林属于广谱性抗菌素类药物，对于食道感染致病菌而引起的炎症性病症，可以起到抗炎杀菌的治疗效果，但是对于非感染性食管炎患者，如放射性食管炎、急性腐蚀性食管炎等，则需要根据患者实际病症情况，再考虑是否需要选用抗生素进行抗炎性治疗，避免出现抗生素耐药的情况。
另外，对于感染性食管炎病症的患者，除了需要选用抗菌素以外，还需要配合H2受体阻断剂、消化道黏膜保护剂、抗胆碱能等其他类型药物进行联合用药治疗，以更好的保证病症治疗效果，常用的药物有雷尼替丁胶囊、枸橼酸铋钾颗粒、丁溴东莨菪碱胶囊等。