酒精依赖症是由于长期大量饮酒后引起的躯体依赖症状。可表现为对酒的渴望越来越强烈，可不分时间，场所随时饮酒。如果停止饮酒后，常感到心中难受，坐立不安，或出现肢体震颤，恶心，呕吐，出汗等戒断症状，恢复饮酒则这些症状迅速消失。随之会出现各种急性与慢性的酒精中毒，主要是精神障碍，如幻听、亢奋这些表现，发展成酒精性肝硬化可危及生命。