糖尿病患者可以喝青汁，青汁是以大麦嫩叶为主要原料制成的饮品。其中有大量的营养元素，可以起到降糖、降血脂的作用。糖尿病患者日常生活中多喝青汁，可以提高身体新陈代谢的能力，对糖尿病的治疗也有效果。除了青汁之外，其他的蔬菜汁比如芹菜汁，含有丰富的粗纤维，也适合糖尿病病人喝，还有增加胃肠蠕动，促进排便的功能。所以其他的蔬菜汁患者也可以适当喝。