猪肺菜干入肺经，因此对于肺经虚弱所导致的咳嗽、咳痰，如果适当吃一些猪肺菜干，通过其滋补肺经的作用而达到止咳、止喘的功效。
猪肺菜干还有着很好的补虚扶正的作用，对于身体正气不足所导致的手脚冰凉、容易倦怠、体力较差的人，如果适当吃猪肺菜干，通过其补虚而达到扶正、增强身体素质的作用。
猪肺菜干也有着很好的调节肠道微生态的功效，因为猪肺菜干当中富含有一定量的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便排出，在预防和缓解便秘方面的作用也会非常积极。