斑状白化病是一种色素脱失的遗传性疾病，患者在饮食上没有特殊禁忌，患者注意规律饮食、补充营养、提高免疫力即可。
斑状白化病患者正常饮食即可，建议适当地多吃蛋白质含量高且营养丰富的肉类、蔬菜、水果等，有利于术后疾病恢复。斑状白化病患者要注意少吃辛辣、刺激以及油腻性的食物，这些食物会对皮肤产生刺激，使病情恶化。