只有缺铁性贫血患者服用维生素C才有一定作用。维生素C偏酸性，有利于铁离子保持或者还原成二价状态，有益于机体吸收。三价铁在体内是无法吸收的。对于存在胃病或者做过胃部手术的患者，补铁治疗的同时适当补充维生素C是有一定帮助的。其他原因所导致的贫血不需要补充维生素C，也没有必要补充。新鲜水果蔬菜中都含有维生素C，建议缺铁性贫血患者适当进补。