阿莫西林可以空腹吃，阿莫西林属于青霉素的半合成的抗菌药物，性质稳定，因此可以空腹服用，也可以吃饭的时候同时服用，吃饭的时候口服牛奶，不会影响到这个药物的吸收，因此也可以同时服用牛奶，也就是牛奶对这个药物没有什么影响，但是有一些人由于胃肠道有溃疡或者其他症状，选择阿莫西林的胶囊剂型，由于胶囊壳是由食用明胶做成的，有些人对明胶可能不耐受，因此会产生胃肠道的不良反应，如反胃、反酸等，建议这部分病人可以采用饭后服用的方式，来避免胃肠道的反应。对于感染的患者如果要长期服用，或者在感染灶已经清除之后，需要进行病原学的检测，同时要进行肝肾功能和血常规的检测，保证用药安全。