腮腺黏液表皮样癌早期，通常是在腮腺部出现1个无症状的肿块，开始时病人没有明显的自觉症状，而随着肿块的逐渐增大，可以和下方的骨膜紧密粘连，完全固定，甚至是压迫造成骨质疏松或者骨折的缺损。
如果腮腺黏液表皮样癌，指发生在腮腺深叶，可以引起腮腺的活动度受限。有的时候腮腺黏液表皮样癌，可以向咽部发展，使软腭和扁桃体出现明显的移位，咽腔缩小，有的病人可以出现神经麻痹的现象。
当腮腺黏液表皮样癌，浸润到咀嚼肌群，除了肿块固定之外，还可以逐渐出现张口困难等临床症状。如果癌肿浸润到表面的皮肤，可以引起皮肤的破溃形成溃疡，并且出现继发感染现象，还有很多腮腺黏液表皮样癌的病人，可以出现疼痛的症状。