含雌性激素的食物和水果主要有豆类及豆制品，如豆浆、豆腐等，豆类含有大豆异黄酮，大豆异黄酮和雌激素的结构类似，是植物雌激素。还有一些食品含有动物雌激素，如新鲜的蜂王浆、血蛤等。还有些食物受环境中雌激素的污染，如一些反季节的水果、肥肉、鸡皮、鸭皮等。
雌激素是一把双刃剑，更年期的妇女可以多食用富含植物雌激素的豆类和豆制品，既可以缓解更年期的症状，也不会导致乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的发病和复发。对于生长发育期的儿童，应当尽量避免含雌激素多的食物，避免发生性早熟影响身高。对于有乳腺癌家族史、卵巢癌家族史的妇女，要尽量避免含有动物雌激素多的食物，含雌激素多的食物主要是豆类和豆制品。