嗓子发炎可能是咽炎或者扁桃体炎，首先饮食上注意避免辛辣、刺激的饮食，多吃蔬菜、水果，避免上火食物。
其次，可以使用药物治疗，如果是急性感染，特别有发热的时候，可能是细菌感染导致，可以使用抗生素类药物，比如口服头孢类药物，像头孢丙烯等。如果疼痛较为严重可以口服和中成药，如新癀片，有消炎、止痛的作用，当然如果方便做雾化，可以做雾化，直接用药物，如普米克令舒喷嗓。