脂肪肝是不是不能吃肉-有来医生

脂肪肝是不是不能吃肉

2023-09-21浏览 - 次

病情描述：

脂肪肝是不是不能吃肉

毕蔓茹副主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院

擅长: 各种慢性病毒性肝炎、流行性出血热、细菌感染性疾病、肝硬化、流行性脑炎、手足口病、布氏杆菌病、伤寒、寄生虫类传染病的诊断和治疗，对于肝炎、暴发性肝衰竭、肝性脑病、肝硬化失代偿期腹腔积液、顽固性腹泻及药物性肝脏功能损伤的诊断和治疗有丰富的临床经验。对于幼儿肝炎、肝损伤的治疗拥有独到的见解，对于用药的选择和治疗时机的准确掌握具有敏锐的判断力。对于顽固性腹水的治疗临床经验丰富，对于重症肝衰竭的人工肝个体化治疗也有深刻的研究。

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有脂肪肝的患者并不是绝对不能吃肉，但是不建议吃肥肉，动物的内脏，熟食，油炸油腻食物等脂类含量高的肉类食品。脂肪肝是由于体内脂质代谢紊乱，导致过多的脂类物质堆积在肝细胞引起的肝脏病变，故对于高脂肪含量的食物不建议食用。而脂肪肝患者也需要摄入足够的营养，蛋白质，矿物质和维生素等营养元素对于脂肪肝患者增强体质，促进疾病恢复是十分重要的。因此，患者可以选择食用精瘦肉，如牛羊肉，猪里脊肉，鸡胸脯肉，鱼虾，海产品等，都含有丰富的优质蛋白，脂肪肝患者是可以适量食用的。