在输液过程中出现了嘴苦的现象，这是因为输液的时候药物进会进入静脉之中，然后随着血液循环到达身体各个部位，当到达嘴部的时候，由于嘴部的味觉器官比较敏感，所以可能使患者出现嘴里发苦的现象。这种情况是一种正常的生理现象，一般不会对身体造成太大的影响。出现了嘴巴苦，还有可能是人在生病的时候影响消化液的分泌，可以出现嘴苦、食欲不振的症状，同时药物也有可能影响胃肠道黏膜消化液的分泌，导致嘴苦。