皮肤粗糙是指皮肤晦暗不华，枯涩粗糙，少润泽，纹理粗重，严重者类似蛇皮，是常见的皮肤科症状。
可由遗传性疾病、维生素缺乏性疾病或细菌感染性疾病导致，紫外线照射、环境干燥、熬夜等非疾病因素也参与其发生。
生活上如果注意预防，可以把诱发皮肤粗糙的因素降到最低限度，如注意生活、作息和饮食规律，外出时注意防晒等。