大便颜色变黑主要是有三个方面的原因需要考虑：
第一、食物方面，如果吃了动物血制品或者过多动物内脏，可以导致大便颜色发黑。
第二、药物因素，比如补铁的铁剂以及保护胃黏膜的铋剂以及某些中药成分，还有活性炭的成分都有可能会导致大便颜色发黑。
第三、消化道出血，血液进入到消化道中，其血红蛋白中的铁经过肠道细菌的作用形成硫化铁，硫化铁是黑色，就会导致最终排出来的大便是黑色。
鉴别上面这三个原因，要到医院化验大便潜血，如果潜血阳性则提示有消化道出血，潜血阴性则没有消化道的出血。