蛋白粉和红糖一起喝吗
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蛋白粉和红糖一起喝吗

徐珊珊主任医师哈尔滨市第一医院
擅长: 心血管疾病,以及脑炎、糖尿病、内分泌代谢病等常见疾病的诊断治疗。曾多次参加了大规模食物中毒,重大突发公共卫生事件的急诊急救。
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蛋白粉和红糖不建议一起服用,但可以间隔三十分钟再喝。第一、蛋白粉主要成分是蛋白质,红糖属于高糖类,分解后产生能量较高,和蛋白粉一同时喝,会使摄入的能量过高。第二、会导致营养价值降低,喝牛奶时不宜加入红糖,红糖中的草酸会使牛奶的蛋白质发生变性,可引起消化功能失调,所以间隔三十分钟服用最佳。第三、会导致腹胀,严重者还会引发腹痛。
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