脑梗塞的病人不能吃一些油腻、辛辣，以及过咸的食物，如肥肉、动物内脏、烧烤、油炸、腌制品、辣椒等。这些食物能够造成患者的动脉硬化加重，从而有可能导致脑梗复发。脑梗塞的患者需要吃一些清淡低盐的食物，比如蔬菜、水果、小麦等。
患者也可以适当的补充动物优质蛋白，比如牛奶、鱼、虾等，这些食物对于脑梗塞患者的恢复具有良好的促进作用。除了饮食之外，脑梗的患者还需要长期坚持服用相关的药物进行治疗，比如抗血小板聚集、调脂、降压、控制血糖、稳定血管斑块的药物。