香蕉最好不要空腹食用，香蕉含有丰富的钾和镁，如果空腹食用太多容易引起人体血液中的钾和镁离子升高，引起钙镁失调出现低钙血症，也容易对心血管系统产生抑制作用，影响心脏功能。
香蕉属于寒性水果，有慢性胃炎等疾病的患者不适合空腹食用，避免对胃黏膜产生刺激引起胃酸分泌增多，加重胃病症状，香蕉营养丰富，含有丰富的微量元素和各种矿物质，属于高纤维素食物。
每天饭后30分钟吃1-2个，补充人体微量元素和各种矿物质，起到润肠通便等功效，有利于缓解便秘症状，保证每天按时排便，排出体内毒素，对人体健康非常有益。