火龙果性凉，具有通便的功效，所以吃火龙果不会导致上火，不仅不会上火，还可以起到去火的作用，多吃反而容易导致腹泻。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C、铁、磷、钾等，具有通便、预防贫血和抗神经炎、降低胆固醇等功效。火龙果还富含花青素，能够保护眼睛、增强血管弹性，保护动脉血管内壁免受自由基的损伤。特别是吃了红心火龙果后，大便和小便都会出现红色，此时不要惊慌，这是因为火龙果色素染色的结果，停止食用红心火龙果后会自行消失。