骨质疏松食疗方法

2019-03-20 19:48

病情描述:

骨质疏松食疗方法

李光明
李光明主治医师河南省洛阳正骨医院(河南省骨科医院)东花坛院区

擅长: 髋部损伤、股骨头坏死、发育性髋关节发育不良的诊疗,如...

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骨质疏松是非常常见的一种疾病,特别是对于老年人和骨折病人、哺乳期妇女、长期使用激素类药物的病人等,严重的骨质疏松轻则导致病人易于骨折,原有的骨折不易愈合,重则导致脊椎变形,全身骨关节疼痛,严重影响生活质量。骨质疏松的治疗除了在医生指导下使用各种药物治疗之外,还可以适当运动,接受适当的日光照射。钙质是构成骨骼的主要原料,所以通过食物补钙是非常重要的一种方法。老百姓都知道药补不如食补,民间习惯于给病人喝各种汤,特别是大骨头汤,整鸡整鱼加工的汤类,非常盛行,很多人认为这些汤看起来呈乳白色,味道鲜美,其中一定含有非常丰富的钙质和蛋白,实际上不然,经过现代科学仪器检测,这些汤中钙质含量少得可怜,蛋白质也并不丰富,反而是含有较多的脂肪和钠,不利于健康。所以,食疗补钙并不能按照老习惯进行。经过多年探究,含钙丰富并且易于吸收的食物是奶和奶制品,包括酸奶和奶酪。其次豆腐干,豆腐,黑豆,虾皮,海带,柿子,桃,燕麦,花生仁等等钙质含量也比较高。另外一些蔬菜,比如菜花,芥蓝,苋菜,木耳菜,马齿苋,油麦菜等等,钙含量也比较丰富,都可以适当食用。

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