肺癌患者手术后最重要的是要选择容易消化，又有合适营养的食物。因为肺癌患者手术以后，一定会出现食欲减退、消化功能减弱的现象，这个时候如果进食一些比如说坚硬、生冷的食物，不容易消化就会诱发一些消化功能不良，影响康复。
这个时候优先选择豆制品类的蛋白，还有鱼肉，鱼和虾又比鸡和鸭肉要相对容易消化。在恢复之前，像牛肉、羊肉、猪肉这些稍微少吃一些，同时要提倡合理的烹调方式，不要煎、炸，尽量蒸、煮、炖，这些优质的蛋白还包括牛奶、鱼肉、虾肉、鸡蛋等等。
此外，足量的蔬菜和水果能补充患者必须的维生素，一般推荐吃像番茄、丝瓜，如果是喜欢吃辣还可以用一些青椒。水果的话推荐像柑橘、香蕉，还有草莓、蓝莓，还有葡萄等。另外，要注意少食多餐，对于肺癌手术后的患者，一般每餐7-8分饱是比较有益于健康的。