玫瑰花能够疏肝理气，因此对于因为肝气瘀滞所造成的闷闷不乐或者两肋胁痛，如果适当食用玫瑰花，能够通过疏通肝经使心情舒畅，缓解抑郁的情绪。　　玫瑰花能够美容养颜，因为玫瑰花当中有很多的多酚类和黄酮类等抗氧化的物质，它们清除自由基的作用相对比较强大。如果适当食用玫瑰花，能够通过清除自由基达到抗氧化的作用，能够让肤色变的更加粉嫩和白皙，因此可以有很好的美容养颜的功效。