呕血是上消化道疾病或全身性疾病导致上消化道出血，血液经口腔呕出的现象。
呕血可以来自胃、食管或其他上消化道器官的出血，血液进入到胃或食道后被呕出口腔，这种情况下，血液经口腔呕出，通常呈暗红色或咖啡色。常见的病因包括胃溃疡、食管炎症、食管静脉曲张破裂、胃食管反流病、消化道肿瘤等。
呕血还可能伴随其他症状，比如黑便、腹痛等。如果出现呕血的情况，应该及时就医进行诊断和治疗。
参考资料：[1]孙玉梅，张立力.健康评估.第4版[M].北京.人民卫生出版社.2017.