维生素c有什么作用

2019-12-16 12:08

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  维生素C的本质就是一种水溶性维生素,这种维生素能够预防坏血病,比如牙龈肿胀、牙龈出血、皮肤的紫癜,在预防这些疾病方面维生素C的作用非常强大。维生素C能够起到很好的促进胶原合成的作用,因而对于皮肤的弹性有非常重要的作用。  维生素C能够促进铁吸收,因为它有强大的还原作用,让铁始终以二价的形式存在,有利于铁的吸收。维生素C主要的食物来源就是蔬菜和水果,比如柠檬、橘子、柚子,这些食物都能够为机体补充本质是水溶性维生素的维生素C。

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