氟斑牙又称斑釉牙，具有地区性，是牙齿在发育期发生慢性氟中毒的早期表现。一般在六岁之前恒牙胚发育矿化阶段，因所在地区的水中或土壤中氟含量超标过高，就会影响到牙齿的发育和矿化。牙齿中氟的含量过高，表现在牙齿萌出后牙釉质上有白垩色到褐色深浅不一的斑块，严重时还有釉质的实质缺损，对摩擦的耐受性差。轻者呈白色斑块，重着牙面全部为深褐色，牙面上出现坑洼不平，会影响美观。