痛风能吃猪耳朵吗

2021-06-04 12:20

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痛风的患者不能吃猪耳朵,猪耳朵是高嘌呤食物,高嘌呤食物会引起尿酸增高,诱发痛风发作,所以不能进食。建议患者进食新鲜的水果、蔬菜,如萝卜、菜花、芹菜、香菜、白菜、番茄,可以多吃些水果,如梨、苹果、西瓜、香蕉、樱桃、桃子等。
至于豆制品和花生、大豆等,因为含有人体必需的氨基酸,所以应该适量进食。平时进食的主食也没有限制,米饭、馒头、花卷、大饼等都可进食。猪肉包括猪头肉,还有牛肉、羊肉、动物内脏、啤酒、白酒等,都会引起嘌呤代谢异常,出现尿酸浓度增高,患者不能够进食。

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