骨神经鞘瘤患者在饮食方面，宜吃高蛋白、有营养、维生素和矿物质含量丰富、高热量、易消化食物，补充机体能量消耗。
（1）忌吃油腻难消化食物。
（2）忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物。
（3）忌吃高盐、高脂肪食物，比如培根、核桃、芝麻等。
（4）手术后6小时内禁食, 6小时后鼓励进食，第1天尽量吃清淡、容易消化的食物。术后第2天可正常进食，尽可能进食高钙、白食物，例如鸡蛋、牛奶。