咽炎是否可以喝菊花茶，需根据咽炎的原因才能确定，具体如下：
1、炎症引起：如细菌性感染、病毒感染等，可以喝菊花茶，可以起到消炎作用；
2、过敏引起：可以喝菊花茶，但治疗效果欠佳；
3、胃酸反流引起：一般不可以喝，因为菊花茶可以产生酸性物质，致胃酸增多，加重咽喉部黏膜的烧灼，从而加重病情。
咽炎可表现为咽部的疼痛、异物感、瘙痒、咳嗽等。检查时可见咽部黏膜充血、肿胀，咽后壁淋巴滤泡可增生。而对于反流性咽喉炎，除上述症状外，还可以引起杓区充血、水肿。因此对于咽炎的治疗，需要根据病因治疗。