肝腹水的饮食调理方法
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肝腹水的饮食调理方法
刘继喜主任医师北京宜和医院
擅长: 消化内科常见疾病和疑难疾病的诊治，尤其擅长幽门螺杆菌相关疾病、炎症性肠病和胃肠道神经内分泌肿瘤的诊断和治疗；消化道内镜技术精湛，尤其擅长食管癌、胃癌以及大肠癌的早期诊断和内镜治疗（EMR,ESD）。擅长痔疮内镜治疗、食管胃底静脉曲张出血的内镜治疗、消化道狭窄的扩张治疗、空肠营养管及肠梗阻导管置入等。对于内镜减重、胃食管反流病的内镜治疗以及阑尾炎的内镜治疗等有一定造诣。
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肝硬化腹水病人蛋白质的摄入量应保证能够耐受、足以维持氮平衡，也要注意严格限制钠和水的摄入量。
1、肝腹水病人大多伴有低蛋白血症，但食欲多减退，故应选择既可口、营养价值又高的食物。蛋白质的摄入量应维持氮平衡，能促进肝细胞再生而又不致诱发肝性脑病为度，一般每日供给80~100g蛋白质即可。
2、严格限制钠和水的摄入量是治疗腹水的重要措施，顽固性腹水常与不能坚持低盐饮食有关。因此，腹水病人应禁用一切盐渍、酱制、腌熏及含盐分高的咸味食品和调味品。
1、肝腹水病人大多伴有低蛋白血症，但食欲多减退，故应选择既可口、营养价值又高的食物。蛋白质的摄入量应维持氮平衡，能促进肝细胞再生而又不致诱发肝性脑病为度，一般每日供给80~100g蛋白质即可。
2、严格限制钠和水的摄入量是治疗腹水的重要措施，顽固性腹水常与不能坚持低盐饮食有关。因此，腹水病人应禁用一切盐渍、酱制、腌熏及含盐分高的咸味食品和调味品。
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