不同的肝病治疗方式是不一样的，单纯通过食物是无法治疗肝病的，比如脂肪肝分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，非酒精性脂肪肝的治疗主要是控制饮食以及增强体能锻炼，达到减肥的目的，脂肪肝也就可以消失了。在饮食控制上要少吃高脂肪，以及油炸的食品，减少热量的摄入。
对于酒精性脂肪肝，戒酒就可以治愈脂肪肝。对于病毒性肝病，如乙肝、丙肝，食物是不能治疗的，需要通过抗病毒的药物进行治疗。对于自身免疫性的肝病，包括自身免疫性肝炎、原发性胆汁性胆管炎、原发性硬化性胆管炎，也不能通过食物来治疗。每种疾病的治疗方案都不一样，包括熊去氧胆酸、糖皮质激素以及各种免疫抑制剂等等。