拌面主要是用面粉制作的面条，加入一些酱料共同制作而成。一碗拌面的重量在300克左右，含有热量600大卡以上。摄入体内之后可以增加饱腹感，为机体的代谢提供丰富的能量。但是需要注意摄入过量之后有可能会导致热量堆积，容易形成肥胖现象。所以建议减肥的人群少吃拌面。适量的吃一些拌面可以吸收其中的碳水化合物和纤维素，促进肠道蠕动、改善便秘。