不能喝蜂蜜水的人群如下：
1、有糖尿病的人，因为蜂蜜水当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，如果糖尿病的人喝了过多的蜂蜜水会引起血糖的波动，进而会加重胰岛的负担而不利于糖尿病病情的控制。
2、脾胃虚弱容易腹泻的人，因为蜂蜜水有很好的润肠通便的作用，如果存在腹泻、泄泻的人喝蜂蜜水，会在润肠通便的基础上使发生腹泻的机会更多，进而可能会导致液体、电解质的丢失而危害健康。