肾炎的病人要求尽量不吃奶油，肾炎病人的饮食禁忌主要是以低盐饮食为核心，配合低脂、低蛋白饮食，另外一部分病人还要求低嘌呤饮食，这是一个大致的饮食禁忌。
另外再看奶油，奶油富含热量和脂肪，吃进去以后过多的脂肪摄入，对于肾炎的病人恢复不利，所以这种情况下病人尽量少吃奶油，而且现在很多奶油其实并不是正宗的奶油，而是合成的奶油，其中反式脂肪酸的含量也比较高，更加重了肾脏的负担，所以从这种意义上说，尽量不要吃奶油。但是因为奶油的口感比较好，如果有些人非要吃奶油，建议一定要少吃，少吃奶油对于提高病人的食欲等都有一定好处时，这时让病人适当的吃，但要求尽量不吃。