咖啡里面的咖啡因，一般在体内能够存在8-10个小时才能被代谢掉，而且还要根据喝的量来看。咖啡里面的咖啡因能够兴奋中枢神经，如果对咖啡因比较敏感的人，晚上最好不要喝咖啡，等咖啡因代谢完，一个晚上也就过去了，如果有高血压，最好不要喝咖啡。咖啡能够兴奋我们的中枢神经，使我们的血压升高。如果刚好喝完咖啡，情绪激动，那血压骤然升高是很危险的。