减肥一天摄入多少热卡取决于不同的减肥阶段，第一阶段希望能够快速减重，往往需要采取高蛋白供能方案，在这期间每天1200大卡，通过增加蛋白的摄入供能比，减轻饥饿感，增加饱腹感同时更好地消耗热量。另外，在总体重减轻的情况下，保证瘦体重也就是肌肉的量不流失。
如果达到了第一阶段进入了第二阶段，防止反弹的轻断食方案。最常用的方案是5+2的轻断食，五天正常吃饭，热量限制在一天1400-1600大卡，两天轻断食限制在500-600大卡，通过轻断食的方案，防止体重反弹。如果体重的稳定达到了减重的目标，回归到好吃不胖的能量均衡饮食，每天总热量可以控制在1800-1600大卡，减肥一天需要多少热量，需要医学营养科的医生共同商议，结合自己情况设定个体化的治疗方案。