气血不足的表现，临床上既有气不够用，而出现的气短乏力、胸闷、心悸、纳差、便溏的气虚证，又有气血不足而出现的头晕、耳鸣、视物昏花、多梦、健忘、脱发等症状。
常用补气的食物有糯米、栗子、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉、鸡肉、黄鱼等，这些食物都可以健脾益气。
常用的补血的食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、乌鸡、蜂蜜等食物，都有补血养血的作用，推荐的食谱有桂圆红枣银耳粥、猪蹄花生煲、当归羊肉汤、黄芪枸杞乌鸡汤、红糖煮鸡蛋、小米海参粥等等。