小青柑和陈皮有着很好的理气健脾的功效，对于一些脾胃虚弱、气滞血瘀所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等，如果适当的食用一些小青柑和陈皮，通过滋补脾胃可以达到理气调中、促进消化功能提高的作用。小青柑和陈皮还能够燥湿化痰，对于一些脾湿所困所导致的情志不良、嗳气、反酸、咳痰，如果适当食用一些小青柑和陈皮，都有着很好的燥湿化痰，缓解上述症状的作用。小青柑和陈皮当中还富含有丰富的挥发油，对于一些食欲下降、味蕾变迟钝的人，也有着较好的增进食欲、提高味蕾敏感性的作用。