乙肝包括乙肝携带者、乙肝肝炎病人等，在从事职业方面根据病情不同，选择也不同。
1、乙肝携带者：如果是乙肝携带者，肝功能完全正常，可以从事和正常人一样的工作，比如工程师、机械师、技术员、公务员以及正常的教师都可以。
有一些直接入口的食品方面的工作，比如厨师、保姆、保育员这种情况，就不建议有乙肝携带者的人担任，毕竟乙肝也是一种传染病，在人体免疫力低下时，有一定的传染性。
2、乙肝肝炎患者：这种情况下不宜从事过于劳累的体力工作，以及熬夜失眠等精神压力特别大，可以从事技术员、文职等，包括轻度体力劳动也可以，但是要避免过于劳累和熬夜。
3、病情较重：一旦到了乙肝肝硬化失代偿期或者是肝癌的情况下，不建议从事任何工作，一方面是对其他人的传染性比较大，而且工作也可能会加重肝硬化，或者是肝癌的病情。