肝豆状核变性的主要8个症状有：肝脏损伤的症状，肝脏组织的损伤与沉积在组织中的铜含量成正比关系，体现在类似于慢性活动性肝炎、暴发性肝炎、肝硬化等；神经系症状，主要表现在锥体外系症状、比如说精细动作障碍、肢体震颤、步态不稳等；精神症状，表现在精神异常及表情异常等；肾脏损伤的症状，由于铜沉积在肾脏，可以出现肾小管酸中毒、肾性糖尿、氨基酸尿、血尿等；骨骼及肌肉症状，主要表现在关节疼痛、关节畸形、肌无力；血液症状，主要症状为贫血；皮肤症状，主要表现在铜长期沉积在皮肤、导致周身皮肤暗黑；眼睛的症状，主要表现在眼部K-F环。