在治疗期间应遵医嘱选择饮食或禁食，日常饮食中患者应加强营养，以高热量、高蛋白质、富含维生素、易消化的食物为主，同时减少牛奶及奶制品的摄入。
（1）食品应荤素搭配得当以增进食欲，可多食豆浆、鸡蛋、鱼、肉、猪肝、蛋黄、鱼肝油等，配以新鲜蔬菜与水果，特别是维生素A、维生素C含量多的食物，如胡萝卜、韭菜、杏、大枣、柚子、番茄、青椒等。
（2）口味宜清淡，少吃咸、甜饮食，比如腌肉、咸鱼、咸菜、冰激凌等，避免进食辛辣食物、浓茶、咖啡。
（3）限制牛奶及奶制品的摄入，适量多饮水，建议每日饮用1500～2000mL温水，有利于痰液稀释，保持气管通畅。
（4）肠结核的患者因腹胀，应避免食用产气食品，如碳酸饮料等。