造口还纳术多长时间可以正常进食，主要取决于造口还纳以后病人的肠道恢复情况。正常情况下，手术后病人排气、排便以后就可以进水、汤等清流食，但吻合口瘘的高峰时间为术后5-7天，所以术后一周以后如果病人仍能排气、排便正常，没有腹痛、腹胀，就可以逐步增加饮食，先进食半流食包括米粥、面条、鸡蛋羹等。
如果没有异常，基本可以接近正常饮食，但是量不能太多，接近7-8成就可以，同时病人绝对不可以进凉、辣、黏的食物，以免肠梗阻发作，这是因为造瘘术绝大部分病人紧急手术或者肠道清洁不允许病人急诊做了一个造瘘术，而造瘘术本身就属于一个二次手术，腹腔粘连相对比较重。如果肠道功能恢复不好，即使造瘘还纳，重新肠道吻合以后，腹腔内粘连会进一步加重，病人饮食不当极易会引起肠梗阻，延缓病情恢复。