桂圆是龙眼晒干的成品。桂圆的性味:甘。其药用价值也是非常多的，具有补气血，健脾胃，安神、益气等功效，可治疗心脾虚损、气血不足、失眠、贫血、多梦、惊悸、眩晕、健忘等症状。桂圆还可以搭配菊花、枸杞、莲子、阿胶、红枣等食物进行服用。药用效果则会增加，因为桂圆是属于补气活血的食物，因此怀孕期间的妇女、婴幼儿、风寒感冒者、阴虚火旺等患者不建议服用。