胃肠不好是中国人比较常见的现象，往往是由于饮食习惯、细菌感染、药物等因素引起来的，所以胃肠不好的人的早餐不仅要有营养，还要有利于消化。胃肠不好的人早餐可以选择喝牛奶，胃不好最好选择喝酸奶，因为酸奶可以中和胃酸，保护胃黏膜，还能够促进食物的消化。主食还可以选择喝粥，比如肉粥、白米粥、燕麦粥等之类的，不仅容易消化，而且营养价值也高，能够吃得饱。
另外，煮粥的时候还可以放一些食用小苏打，这样也可以中和胃酸，主食也可以选择蛋类，因为蛋类的蛋白质含量高，最好是吃水煮蛋，能够最大限度的保持蛋类的营养。除此之外，早餐主食中还可以吃一些软面条或者馒头之类的食物。