荨麻疹能不能吃鸡蛋不绝对，要看具体的情况。荨麻疹是常见的皮肤病，它是由于各种原因引起皮肤黏膜的小血管反应性的扩张和渗透性增加，而导致的局限性水肿反应。荨麻疹的病因非常复杂，食物是诱发荨麻疹的常见病因之一，像一些动物性的蛋白，鱼、虾、螃蟹、蛋类等都可以诱发荨麻疹。
部分患者荨麻疹的症状是由鸡蛋诱发，这一部分患者不可以吃鸡蛋，所以如果吃鸡蛋以后出现了症状，或者原来的荨麻疹加重，这个时候就不要吃鸡蛋。如果我们不能确定是不是鸡蛋引起，也可以抽血做过敏原检测来帮助明确荨麻疹的原因。如果做了过敏原检测，患者对鸡蛋并不过敏，就可以吃鸡蛋。