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"痛风患者尽量少吃或者不吃豆角,因为豆角属于豆制品食物,而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物,如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品,豆角含嘌呤量...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/23 收听(92840)
痛风患者可以吃豆角,豆角本身嘌呤并不高,但在食用豆角时一定要做熟,否则会含有毒素,引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入,如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料,以及海蛤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/25 播放(61257)
痛风患者在急性发作期的时候,不建议食用豆角或者建议少食用豆角。痛风非急性发作期的时候,食用豆角其实没有太多问题。豆角虽然属于一种中嘌呤含量的食品,每100g豆角的嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/24 播放(64927)
痛风患者在缓解期可以吃四季豆豆角,但在急性发作期最好不要吃。老说豆制品属于高嘌呤食物,所以很多痛风患者谈豆色变,实际上大可不必,在豆制品中也分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤。比...
迟骋│北京大学人民医院
2023/04/21 播放(70620)
痛风人群在急性发作期时,建议不要吃豆角类的蔬菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性疾病,在急性发作期时,建议多吃低嘌呤含量的食物,包括新鲜的蔬菜。但是豆角是中嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放(53932)
"痛风患者可以吃四季豆豆角。四季豆豆角是一种蔬菜,它里面富含较多的纤维素、维生素和矿物质,能够为人体提供丰富的营养物质。它本身含有嘌呤含量很低,痛风患者食用四季豆豆角后,不会导...
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/12/14 收听(10754)
痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜,如扁豆、豇豆等都可以吃,但不要吃太多,且要注意烹调方法,不要采用油炸或者裹上面粉之后再进行油炸等烹调方法,另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/03/18 播放(84235)
痛风患者可以吃豆角,但是需要避免多吃。因为豆角在蔬菜中属于含嘌呤略高的食物,但是不属于高嘌呤的食物,而黄豆制品,如豆浆、豆腐等豆制品等食物嘌呤含量较高。 痛风...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/08 播放(69473)
"在门诊有些患者会问到,得了痛风可以吃豆角吗,因为在网上或者在食物的表里面,可以看到豆角属于较高嘌呤的食品。实际上豆角属于豆类,所含的蛋白质含量比较高,质量也比较好,营养价值也...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(60010)
"饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化,才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者,蔬菜的选择应该选择含糖量低的蔬菜,如含糖量在4%以...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/01/07 收听(48040)
"豆角是经常食用的一种营养价值比较高的蔬菜,女性在怀孕期间是可以吃豆角的,主要是因为以下几点:1、豆角中含有蛋白质,可以为孕妇补充营养,蛋白质的成分可以促进胎儿的生长发育;2、...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/08 收听(96933)
"肾病是否能够吃豆角,需要根据实际情况来判断。因为肾病的范围包括很广,有炎症、结石、肿瘤以及免疫系统疾病。如果肾脏发生炎症,也就是泌尿系统感染,当然能吃豆角。如果发生结石,没有...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/06/22 收听(48160)
痛风患者可以食用豆角,通常豆角嘌呤含量是48mg/100g,即每100g豆角嘌呤含量是48mg,属于低嘌呤含量的蔬菜。并且豆角属于碱性植物,食用后有助于尿酸溶解和排泄。中...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2021/09/22 播放(63342)
甲亢患者可以吃豆角。甲亢患者要注意禁碘饮食,而豆角碘含量并不高,甲亢患者可以进食豆角。但是要提醒现在很多的调味料用海鲜做成,海鲜里面碘含量比较高,此类调味料要少用,以避免...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/04/21 播放(66743)
肾结石的患者可以吃豆角,豆角含有非常丰富的营养,特别是维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素,这些元素都对人体的健康非常有益。在肾结石患者中,有两个最重要的饮食建议。
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/09 播放(81101)
"血糖高当然可以吃豆角,血糖高的人群主要是控制好总热卡,尽量不要吃过于油腻的食物,不要吃升糖指数过高的食物,其实大多数食物对于血糖高的患者都可以进食。血糖高的患者先可以根据自己...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/24 收听(50740)
痛风患者可以食用豆角,注意应煮熟食用,以免产生有害物质未被去除掉。痛风患者应控制摄入高嘌呤食物,如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。如果患有其他肾病,主要是指高血压病史...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/11 播放(56222)
"IgA肾病是肾病中的一种,它的治疗除了药物以外,在生活的各个方面,特别是饮食也需要注意。IgA肾病如果没有严重的并发症,例如没有严重的水肿,没有腹腔积液,胃肠道功能正常就可以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/14 收听(25143)
妊娠期间可以食用豆角。豆角作为寻常人家在餐桌上常能看到主要食材,部分孕妇较为喜欢。孕期提倡保证膳食的平衡、多样化,能够从多种类食材中,摄取不同种类的营养元素。包括有充足的...
程娇影│中日友好医院
2021/04/06 播放(65900)
"肾结石的患者可以吃豆角。肾结石并没有绝对的饮食禁忌,所有的饮食禁忌都是相对的,比如绝大多数肾结石都是钙盐类结石,患者平时要少吃含钙以及草酸丰富的食物,含钙高的食物,比如牛奶、...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/02/01 收听(23236)