影响血压升高的因素比较多，比如饮酒、吸烟、味精、食盐、止痛药，天气冷、睡眠少、不良心理、主动脉狭窄，还有一些其它因素，比如用力骑车、用量工作、情绪紧张、焦虑等，这些因素都会导致血压的升高。如果饥饿不太明显，可能对血压的影响不大，不会导致血压的明显升高，如果饥饿感比较明显，就会刺激交感兴奋，使人产生焦虑紧张的情绪，心理应激就会使体内产生一些物质，导致血压的升高。