奶茶中使用的茶的成分含有茶多酚、茶碱以及咖啡碱等兴奋性物质，可以兴奋大脑皮层，导致入睡困难。对于生茶、绿茶当中含有的成分比例增高，同时如果摄入时间过快、浓度过大，或者喝的量比较大，再有就是在睡前时间饮用，可能增加失眠的概率。
对茶的敏感程度也有一定的个体化差异，平时很少饮茶的人喝茶后更容易发生失眠，建议还是大量饮用水，促进兴奋性成分代谢，通常一天就可以有明显好转。对茶敏感的人在饮茶后会有一过性心慌、手抖，甚至头昏等症状。还是建议患者不要饮茶速度过快、浓度过高。